| Grilovaný sýr z Beskyd, hruškové pyré s rakytníkem a perníkovým chipsem | 195 Kč | |
| Uzená kachní prsa v bylinkách se salátkem z řapíkatého celeru a ostružin | 210 Kč | |
| Tradiční bramborová polévka s lesními hříbky | 135 Kč | |
| Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a bylinkovými nudlemi | 95 Kč | |
| Sépiové těstoviny Tagliolini nero s krevetami a cherry rajčátky | 325 Kč | |
| Asijské smažené nudle Bamboo s kuřecím masem a omáčkou Teriyaki | 250 Kč | |
| Mozzarella di Bufala se zralými rajčaty, emulze z bazalkového pesta | 270 Kč | |
| Caesar salát s kuřecím masem v tandoori koření, křupavou slaninou a sýrem Gran Moravia | 295 Kč | |
| King size Bamboo hovězí hamburger se sýrem čedar, BBQ omáčkou a hranolky | 390 Kč | |
| Burger z červené řepy s mangovou salsou, tofu a míchaným listovým salátem | 250 Kč | |
| Kuřecí club sendvič s hranolky | 310 Kč | |
| Smažené tygří krevety v panko strouhance, salát z manga a koriandu, mango majonéza | 250 Kč | |
| Kuřecí kokosové kari s jasmínovou rýží, čerstvým koriandrem a limetou | 310 Kč | |
| Kančí hřbet s topinamburovým pyré a pošírovanou hruškou v červeném víně | 390 Kč | |
| Houbový guláš s hlívou ústřičnou a liškami, karlovarský knedlík | 250 Kč | |
| Dušené jehněčí kolínko na pivě "Černá Barbora", kadeřavá kapusta, kaše z pečeného česneku | 480 Kč | |
| Steak z vyzrálého roštěnce, pepřová omáčka a steakové hranolky | 610 Kč | |
| Smažený telecí řízek s bramborovým pyré a okurkovým salátem se smetanou | 350 Kč | |
| Treska Cod s pyré z karamelizované dýně a divokou brokolicí | 350 Kč | |
| Čokoládový fondán, malinový sorbet | 190 Kč | |
| Kokosový cheesecake s bílou čokoládou a višňovým džemem | 180 Kč | |
| Palačinka s pomerančovou šťávou, mascarpone a lesními borůvkami | 150 Kč | |
| Selekce lokálních a zahraničních sýrů s ovocným chutney | 330 Kč | |
| Kopeček zmrzliny Häagen-Dazs dle výběru | 55 Kč | |
BAMBOO RESTAURANT, Quality Hotel Ostrava City, Hornopolní 3313/42, Ostrava 702 00
T: +420 595 195 000, reception.qoc@q-hotels.cz
